Mercado de Especiarias Khari Baoli
खारी बावली
Um dos maiores mercados grossistas de especiarias da Ásia, com sacos de malagueta, açafrão, cúrcuma e frutos secos. Do telhado do mercado Gadodia vê-se a Velha Deli.
Khari Baoli fica na extremidade ocidental do Chandni Chowk, na Velha Deli, e é um centro de comércio de especiarias desde o século XVII. Nas ruas estreitas, carregadores transportam sacos às costas, e o ar está perfumado com pimenta e cardamomo. Há açafrão, diversos masalas e frutos secos. No Mercado Gadodia, uma escada sobe ao telhado, de onde se veem os armazéns de especiarias e o horizonte da Velha Deli (em alguns casos é preciso dar uma gorjeta). A manhã é o período de maior movimento. Convém vigiar os pertences e usar máscara para evitar a tosse causada pelo pó das especiarias.
Horário
Aprox. 09:00–19:00; aos domingos, a maioria fecha
Atrações próximas
- Chandni Chowk
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- Forte Vermelho
- Connaught Place
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- Museu Nacional Gandhi
- Agrasen ki Baoli
- Catedral do Sagrado Coração