Padaria Sungsimdang
성심당 본점
Padaria nacional fundada em 1956 em frente à estação de Daejeon, famosa pelo pão de abacaxi frito e pelos bolos de frutas, que só se encontram em Daejeon e são o principal motivo para muitos visitarem a cidade.
A Sungsimdang começou em 1956, como uma pequena barraca em frente à estação de Daejeon, fundada por um casal. Hoje, a loja principal fica no bairro de Jung-gu, em Eunhaengdong, e é a padaria mais conhecida da Coreia do Sul. A empresa mantém a política de abrir lojas apenas em Daejeon, incluindo a loja principal, a filial da estação de Daejeon, o centro de convenções DCC e a loja do Lotte Department Store.
Os destaques são o pão de abacaxi frito (twigim soboro), crocante por fora, o pão de cebolinha-chinesa (buchu) e os grandes bolos sazonais de morango e de manga “Siru”. Os bolos são vendidos em uma confeitaria próxima.
A loja principal funciona das 8h às 22h, e nos fins de semana a fila costuma levar de 30 a 60 minutos. Os bolos mais procurados costumam esgotar antes do meio-dia, por isso é melhor ir de manhã, em dias de semana. Como chegar: a estação Jung-ang-ro da linha 1 do metrô fica a cerca de 5 minutos a pé, ou a estação de Daejeon, a cerca de 15 minutos a pé. Vale aproveitar para passear pelo antigo bairro de Eunhaengdong, nas proximidades.
Horário
Aprox. 08:00–22:00
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