Moinho histórico de mostarda de Cochem
Historische Senfmühle Cochem
Moinho familiar que ainda produz mostarda pelo método tradicional de moagem a frio, em mós de pedra de 1810. É possível assistir a demonstrações no local e provar gratuitamente vários sabores.
O moinho fica perto da estação do teleférico e usa mós de basalto do início do século XIX para produzir a mostarda pelo processo tradicional de moagem a frio, preservando o sabor das sementes. A loja realiza várias demonstrações gratuitas por dia, contando a história da mostarda, e oferece mais de uma dezena de sabores para degustação, como mostarda de Riesling, mostarda de mel e mostarda picante, que podem ser levados como lembrança. A visita dura cerca de 20 a 30 minutos, a demonstração é gratuita e combina bem com um passeio de teleférico.
Horário
Aproximadamente 10:00–18:00 (no inverno, um pouco mais curto)
Atrações próximas
- Teleférico de Cochem e Pinnerkreuz
- Centro histórico de Cochem
- Castelo Imperial de Cochem
- Parque de vida selvagem Klotten
- Bunker do Bundesbank em Cochem
- Ediger-Eller
- Meandro do Mosela em Bremm e Calmont
- Beilstein