Skillogalee Restaurant
Restaurante de referência do Clare Valley, com vista para os vinhedos. Serve menus sazonais com o riesling da casa e é ideal para um almoço demorado.
Fica nos vinhedos da Skilly Valley, em Sevenhill, e está em primeiro lugar no Clare Valley no Tripadvisor. As revistas de viagem consideram-no o melhor lugar para celebrações. A cozinha privilegia a horta própria e os produtos locais. Entre os pratos de destaque estão o mousse de fígado de galinha com cerejas em conserva, nhoque artesanal de batata com abobrinha, pistácio e hortelã, e paleta de cordeiro assada lentamente durante 12 horas, que pode ser acompanhada pelos vinhos da casa. Todos os dias, das 11h30 às 14h30, há menu de dois pratos. De quinta a domingo, ao almoço, e ao sábado, ao jantar, há menu de degustação (cerca de duas horas). A antiga casa de quinta de 1850 está em restauro; atualmente o restaurante funciona no Barrel House, e convém reservar.
Horário
Almoço de dois pratos todos os dias, 11h30–14h30. Menu de degustação de quinta a domingo ao almoço e ao sábado ao jantar
Atrações próximas
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