Confeitaria Café Merz
Merz Bahnhofstrasse
Confeitaria tradicional de Chur, fundada em 1946, cuja sede é famosa pela torta de nozes de Graubünden, feita à mão, e pelo pão de pera.
A Merz foi fundada em Chur em 1946 pelo casal Merz e hoje é administrada pela terceira geração; é uma marca local muito querida. A sede fica na Bahnhofstrasse 22. No mesmo andar há café, balcão de pães e doces, opções para levar e um balcão de frutas secas e amêndoas confeitadas, além de uma pequena fábrica de chocolate, onde os produtos são feitos à mão com ingredientes locais, como nozes do vale do Reno e mel de Graubünden. A torta de nozes de Graubünden é ótima para levar de presente, e o pão de pera segue a receita familiar de 1952. Fica entre a estação e a Cidade Velha, e os preços são acessíveis.
Horário
Segunda a sábado, a partir das 7h00 aproximadamente; domingo, confirme no site oficial
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