Chur
A cidade mais antiga da Suíça, ponto de partida do Glacier Express e do Bernina Express, com o desfiladeiro do Reno, o Vale de Via Mala e a região de Heidi nas proximidades.
Chur é a capital do cantão de Grisões e é considerada a cidade mais antiga da Suíça. Fica na confluência do vale do Reno com o rio Plessur, a cerca de 590 metros de altitude. A cidade velha compacta, sem carros, concentra a Catedral da Assunção, a Igreja de São Martinho, a Praça Arcas e o Museu Retico, que podem ser visitados em meio dia; ao lado da estação, o Museu de Arte de Grisões é conhecido pela coleção da família Giacometti. Chur também é um importante entroncamento da Ferrovia Rética: o Glacier Express, o Bernina Express e a linha panorâmica para Arosa partem daqui. Há muitos passeios para fazer nos arredores: da cidade velha, um teleférico sobe direto até Brambrüesch; a 40 minutos a oeste fica Flims-Laax, com o lago Crestasee e o lago Cauma de cor esmeralda, o mirante Il Spir e o desfiladeiro do Reno, conhecido como o “Grand Canyon da Suíça”; ao sul, o Desfiladeiro de Via Mala e a igreja de Zillis, com seu teto pintado; ao norte, Maienfeld, a aldeia da história de Heidi, a nascente termal do desfiladeiro de Taminа e Vaduz, capital de Liechtenstein; Arosa e Lenzerheide são estações de montanha para esqui no inverno e passeios pelos lagos no verão. A melhor época vai de maio a outubro; a natação em lagos e desfiladeiros e o rafting se concentram de junho a setembro. No inverno, o esqui é a principal atividade, e alguns desfiladeiros e atrações ficam fechados. De Zurique, o trem leva cerca de 75 minutos; o Swiss Travel Pass cobre a maior parte dos transportes e museus. Recomenda-se ficar de 2 a 3 dias.
Principais atrações
- Centro histórico de Coira – Cidade antiga sem carros da cidade mais antiga da Suíça, com casas pintadas, praças com fontes e ruelas de pedra. A Praça Arcas é o centro.
- Ruinaulta – Desfiladeiro do Reno chamado de “Grand Canyon da Suíça”, com paredões de calcário branco e águas verde-claras, que podem ser percorridos de…
- Lago Caumasee – Lago de cor esmeralda cercado por floresta. A água é alimentada por nascentes subterrâneas que lhe dão tons azul-turquesa, e é um dos lagos…
- Catedral de Coira – Catedral episcopal de Chur, que combina elementos românicos e góticos, com um retábulo dourado de madeira esculpido no fim do gótico, de gr…
- Igreja de São Martinho – Igreja protestante de estilo gótico tardio no centro da cidade antiga, com três vitrais coloridos de Augusto Giacometti; em frente há uma p…
- Museu Rético – Museu histórico do Cantão dos Grisões, instalado em uma casa barroca do século XVII, que conta a vida nas montanhas desde a pré-história at…
- Museu de Arte dos Grisões – Formado por uma antiga villa de estilo oriental, a Villa Planta, e por um novo prédio moderno, com acervo voltado para os Giacometti e para…
- Brambrüesch – Montanha de altitude acessível diretamente da cidade velha de Chur por teleférico, com caminhadas e bicicleta de montanha no verão e uma pe…
- Miradouro Il Spir – Mirante em balanço sobre o paredão do desfiladeiro do Reno, cerca de 400 metros acima, com formato de andorinha; é o melhor ponto para obse…
- Lago Crestasee – Pequeno lago quente escondido na floresta, mais tranquilo que o Caumasee, com plataforma flutuante e uma ilhota, ótimo para nadar e fazer p…
- Flims – Estância de esqui e de atividades ao ar livre muito conhecida da Suíça; a área de esqui Weisse Arena é famosa pelo snowboard e pelos parque…
- Garganta da Viamala – Desfiladeiro estreito e profundo escavado pelo Reno Posterior, com 321 degraus que descem até ao fundo, onde se veem grandes marmitas de gi…
- Igreja de São Martinho de Zillis – Conserva o teto de madeira pintado românico completo mais antigo da Europa, com 153 painéis que retratam a vida de Cristo e monstros marinh…
- Aldeia de Heidi – Local que inspirou o romance «Heidi», com a casa de Heidi reconstruída, pequenos currais de cabras e coelhos e a cabana de Peter, ideal par…
- Garganta do Tamina – Desfiladeiro profundo na nascente das termas de Bad Ragaz, onde se chega, entre as fendas da rocha, à água quente que brota a 36,5 °C, junt…
- Arosa – Estação de montanha no fim do vale de Schanfigg, com esqui no inverno e passeios junto aos lagos no verão, acessível por comboio panorâmico…
- Arosa Bärenland – Refúgio de ursos pardos a cerca de 2000 metros de altitude, que acolhe ursos resgatados de circos e de más condições, com entrada gratuita.
- Lago Heidsee – Estação no planalto a sul de Chur, onde o Lago Heidsee permite nadar e remar, e o teleférico do Parpaner Rothorn sobe a cerca de 3000 metro…
- Castelo de Vaduz – Capital do pequeno Principado do Listenstaine, com o castelo de Vaduz no alto da encosta, residência da família principesca, e um centro co…
- Pizol – Percurso clássico dos Cinco Lagos no leste da Suíça, subindo de teleférico, com cinco lagos de montanha e vista para o glaciar do Pizol.
- Weisshorn de Arosa – Teleférico de Arosa até ao cume de 2653 metros, com vista de 360 graus sobre o vale de Arosa e os picos dos Grisões.
- Parpaner Rothorn – Teleférico de Lenzerheide até ao cume de 2861 metros do Rothorn, de rocha avermelhada, com vista para centenas de picos alpinos.
Onde comer
- Veltliner Weinstube zum Stern – Taberna histórica com mais de 330 anos, dentro do charmoso Romantik Hotel Stern, a escolha certa para provar a cozinha…
- Zunfthaus zur Rebleuten – Antiga casa de corporação na Pfisterplatz, na Cidade Velha, que serve a cozinha de Graubünden com toque contemporâneo e…
- Drei Bünde – Restaurante acolhedor em uma viela da Cidade Velha, famoso pelo Capuns e pelo bife Bonanza, servido há 40 anos.
- Restaurante Asiático Mekong – Restaurante do sudeste asiático administrado por uma família de origem laociana, recomendado pelo Guia Michelin e um do…
- Confeitaria Café Merz – Confeitaria tradicional de Chur, fundada em 1946, cuja sede é famosa pela torta de nozes de Graubünden, feita à mão, e…
Roteiros
- Circuito de Carro pelo Grand Tour da Suíça: 16 dias – No sentido horário, pelas quatro regiões linguísticas, cruzando passos alpinos e conectando montanhas, lagos e cidades…
- Leste da Suíça: Appenzell e a Terra de Heidi em 5 dias – Das Cataratas do Reno a São Galo, Alpstein, Liechtenstein e a Garganta do Reno