Sticky Walnut
Primeiro restaurante do chef Gary Usher, no bairro de Hoole, perto da estação de Chester; ambiente de bairro, com batatas fritas de trufa e parmesão como especialidade da casa.
O Sticky Walnut abriu em 2011 e foi o ponto de partida do grupo Elite Bistros, de Gary Usher. Fica no n.º 11 da Charles Street, no bairro de Hoole, a cerca de 10 minutos a pé da estação de Chester. O espaço tem dois pisos, paredes escuras com gravuras alegres e cozinha aberta. O Good Food Guide classifica-o como “Good”, e tem 4,6 no TripAdvisor. As especialidades são as batatas fritas com trufa e parmesão e a salada de beterraba assada com queijo de soro de leite e nozes glaceadas (sticky walnut). As entradas custam cerca de 10 a 14 libras e os pratos principais 25 a 38 libras; ao almoço dos dias úteis e antes das 18:30 há um menu early bird de três pratos a 23 libras. A carta de vinhos é excelente, e convém reservar.
Horário
Todos os dias, almoço e jantar; confirme no site oficial
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