Chunfahe Fanzhuang
春发合饭庄
Restaurante tradicional de Changchun, de cozinha nordestina chinesa, famoso pelo guobaorou (porco agridoce crocante), pelo frango crocante e pelo doce de feijão vermelho em massa branca. Costuma ter fila nas horas de pico e preços acessíveis.
Fica na Rua Dongsandao, nº 354, no distrito de Nanguan, a cerca de 20 m a leste do cruzamento entre a Rua Damalu e a Rua Dongsandao. É uma marca histórica da província de Jilin, e as datas de fundação variam, sendo 1935 a mais citada. Os destaques são o guobaorou, o liurou duan (carne refogada), o frango crocante e o doce de feijão vermelho em massa branca (xueyi doosha). As porções são generosas, com custo de cerca de 50 a 60 yuans por pessoa. Nas horas de pico há fila, e algumas avaliações sugerem chegar entre 15h e 16h para evitar a multidão. O salão é barulhento, e alguns clientes acham a comida oleosa e o atendimento mediano. Há salas privativas. Funciona todos os dias, das 9h30 às 21h.
Horário
Todos os dias, 9h30–21h
Atrações próximas
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- Avenida Xinmin