San Carlos
Antiga vila colonial na Ruta 40, com igreja de adobe branco e oficinas de cerâmica; é a primeira parada ao subir o vale Calchaquí.
San Carlos fica a cerca de 24 km ao norte de Cafayate, às margens da Ruta 40. Foi fundada no século XVIII e destruída várias vezes por enchentes e revoltas indígenas, sendo reconstruída em seguida. No centro está a Igreja de San Carlos Borromeo, de adobe branco, uma das maiores igrejas do vale. A vila tem várias oficinas de cerâmica e pequenas vinícolas, com um ambiente tranquilo e simples. Seguindo pela Ruta 40 rumo ao norte, chega-se a Angastaco e à Quebrada de las Flechas, um roteiro clássico de carro.
Horário
Aberto o dia todo
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