Restaurante Beach Byron Bay
Beach Byron Bay
Restaurante premiado com chapéus de chef, instalado na areia da praia de Clarkes, com pratos requintados de marisco sazonal feitos com ingredientes da região de Northern Rivers.
O Beach Byron Bay fica na Massinger Street, 2, junto à praia de Clarkes. O Australian Traveller considera-o o expoente do estilo refinado de Byron, e em 2024 voltou a receber dois chapéus de chef do Good Food Guide australiano. A carta assenta em ingredientes sazonais de Northern Rivers e em marisco. Recomendam-se as ostras abertas na hora com laranja e óleo de yuzu kosho, os dumplings de camarão-de-baía, o peixe curado em lima com camarão e o peito de pato com avelã e uva moscatel. Ao almoço, pode comer-se com vista para o mar. É um restaurante de preço elevado, por isso convém reservar com antecedência. A pé, a partir do centro da cidade, são cerca de 15 minutos ao longo da praia.
Horário
Almoço e jantar; confirmar horário no site oficial
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