Sub Tâmpa

Restaurante transilvano contemporâneo ao pé da Tâmpa, que reinterpreta receitas romenas antigas com técnicas modernas.

O restaurante fica ao lado da trilha no pé da Tâmpa, perto da estação do teleférico, fora das muralhas da cidade velha. A pé, leva cerca de 15 minutos do centro e combina bem com um passeio pela montanha. O cardápio reinterpreta receitas romenas e transilvanas desde o século XVII. São citados truta com polenta trufada, joelho de porco e sobremesa frita de leite de ovelha, e há mesas internas e externas. Recomenda-se reservar com pelo menos um dia de antecedência, pois estacionar nas redondezas é difícil. O serviço e o ambiente costumam ser elogiados, mas há críticas sobre sopa servida fria e peixe que não agradou a todos.

Horário

Cerca de 12:00–22:00 (algumas fontes indicam 23:00; confirme ao reservar)

Romeno moderno · Vista da trilha na montanha · Reserva necessária

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