Bolu Hanzade Restoran

Bolu Hanzade Restaurant

Um dos restaurantes caseiros mais bem avaliados de Bolu, elogiado pelas sopas, pelo pilaf de Mengen e pelo ábant kebab.

Fica na rua Selim Paşa, no bairro Karaçayır, e o chef-proprietário recebe os clientes pessoalmente. Os destaques são as diversas sopas (sopa bey közü, sopa sultão e sopa de tarhana de cornel), o pilaf de Mengen, o ábant kebab, o hünkar beğendi (o agrado do sultão) e o pudim de arroz assado. O ambiente é limpo e o atendimento é cuidadoso. Nos horários de pico é preciso esperar, geralmente não mais de 20 minutos, e há cardápio na porta para consultar antes. Algumas avaliações apontam que aos domingos o restaurante não abre e que fecha cedo no fim da tarde, por isso vale confirmar antes de sair. O almoço custa cerca de 400 a 600 liras por pessoa, e o jantar cerca de 800 a 1000 liras. Fica no lado sul do centro, e é possível estacionar na rua.

Horário

Confirme por telefone; há relatos de folga aos domingos e fechamento por volta das 17h

Culinária local · Clássicos locais · Sopas

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