Restaurante Dalma
ଡାଲମା
Restaurante caseiro de Odisha batizado com o nome de um prato local; thali, arroz fermentado pakhala e chutney de wood apple são bem avaliados.
Fica em Madhusudan Nagar, na região de Sachivalaya Marg. A casa original é decorada com pinturas tradicionais, e muitos guias a apontam como representante das refeições caseiras de Odisha a preço baixo. Os destaques são o dalma (ensopado de legumes e lentilha), o jhola de cordeiro e o badi chura. No verão, vale experimentar o pakhala, arroz fermentado tradicional. Um blogueiro considera o thali logo atrás do Odisha Hotel, e o chutney de wood apple é o ponto alto. Para duas pessoas, custa cerca de 800 rupias.
Horário
Horários de almoço e jantar (conforme a casa)
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