Atithi Devo Bhava

ଅତିଥି ଦେବୋ ଭବ

Restaurante odia inaugurado em 2022, conhecido pelas porções generosas, preços acessíveis e vários tipos de patra poda, o prato assado em folha de bananeira.

Fica em frente à Universidade de Direito, em Sahid Nagar, e abriu em 2022. Serve o tradicional odia thali e o patra poda, preparação assada envolta em folha de bananeira, em versões com farinha de grão-de-bico, pequenos peixes, cordeiro e frango. O prato imperdível é o patra poda de farinha de grão-de-bico, servido com arroz e dalma. Também há pasta de camarão, pakhala (arroz fermentado) e chhena poda, um bolo de queijo assado. Abre ao meio-dia; o horário da noite depende do estabelecimento. Para duas pessoas, gasta-se cerca de 1000 rupias. As avaliações variam bastante.

Horário

A partir das 12h00 (horário noturno conforme o estabelecimento)

Culinária local · Versão moderna

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