Lysverket

Restaurante com uma estrela Michelin dentro do Museu KODE; o chef Christopher Haatuft apresenta um menu-degustação de dez etapas com frutos do mar locais.

O Lysverket fica no edifício do Museu KODE, à beira do lago, na Rasmus Meyers allé 9. Comandado pelo chef e proprietário Christopher Haatuft, mantém uma estrela Michelin desde 2022. O menu-degustação de dez etapas gira em torno de ingredientes noruegueses, com destaque para moluscos coletados à mão, peixe maturado a seco e vieiras pescadas nas proximidades, mas também inclui carnes e legumes da estação. É possível harmonizar com vinhos ou com opções sem álcool, e a carta tem cerca de 600 rótulos. As avaliações de 2026 são divergentes, e alguns clientes criticam o atendimento e a relação preço-qualidade. Funciona de terça a sábado à noite, e é recomendável reservar com antecedência.

Horário

Terça a sábado 18h–23h; domingo e segunda fechado

Uma estrela Michelin · Menu de degustação · Frutos do mar

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