The Preacher's Son
Restaurante americano contemporâneo instalado numa antiga igreja restaurada, com vitrais coloridos e teto alto. Foi indicado ao prêmio de design de restaurante da James Beard Foundation.
O restaurante ocupa uma igreja antiga de mais de cem anos no centro da cidade, preservando os vitrais coloridos e o pé-direito alto. Foi indicado ao prêmio de design de restaurante da James Beard Foundation. No mesmo prédio ficam o bar subterrâneo Undercroft e o bar de telhado sazonal Celeste. O cardápio é baseado em ingredientes locais e muda com frequência; os comentários costumam destacar o pão de milho azul, o camarão com mingau de milho grosso e o pernil de porco braseado. Há opções vegetarianas e sem glúten, mas vale confirmar antes se a cozinha ainda é totalmente livre de glúten. O preço é alto, o pé-direito da igreja deixa o ambiente barulhento, e é bom reservar mesmo em noites de semana. Fica na NW A Street, a poucos minutos a pé da praça central.
Horário
Principalmente jantar; confirme no site
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