Restaurante Trinta e Um
Trintaeum
Restaurante mineiro contemporâneo no bairro Lourdes, com ingredientes, carta de vinhos e decoração 100% do estado, além de degustação de nove queijos mineiros.
Comandado pela chef Ana Gabi Costa, o restaurante destaca a identidade mineira na decoração e no cardápio. A carta de vinhos reúne apenas rótulos do estado, e o restaurante aparece em 20º lugar no ranking Casual EXAME 2026 de Minas. Os clássicos são frango com quiabo (R$ 100), galinhada (R$ 90) e bolinho de angu frito (R$ 50), além de uma degustação guiada de nove queijos de Minas. Funciona no almoço e no jantar, e os pratos principais custam cerca de R$ 90–100. Fica na Rua Prof. Antônio Aleixo, 20, no Lourdes; o melhor é ir de táxi.
Horário
Seg a sáb 12h–15h30 e 19h–23h; dom 12h–16h
Atrações próximas
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