Vale do Barossa

A mais famosa região vinícola da Austrália, com vinhedos de Shiraz de vinhas antigas ondulando pela paisagem; visitas a vinícolas centenárias, gastronomia de fazenda e vilarejos de imigrantes alemães compõem um dia tranquilo no interior.

O Vale do Barossa fica a cerca de 60 a 75 km a nordeste de Adelaide, capital do Sul da Austrália, e é a região vinícola mais famosa do país, pertencente ao conselho municipal de Barossa. A partir da década de 1840, imigrantes luteranos da Silésia alemã se estabeleceram aqui e deixaram igrejas, casas de pedra, defumados e a tradição do pão; essa herança ainda pode ser sentida em Tanunda, Nuriootpa e Angaston. A região é famosa pelo Shiraz de vinhas antigas, e a leste, no Vale Eden, de maior altitude, produz-se Riesling de qualidade.

A principal atividade é percorrer as vinícolas: no norte há Penfolds, Seppeltsfield e Hardys; nos arredores de Tanunda, Langmeil, Peter Lehmann e Chateau Tanunda; no sul, o centro de visitantes da Jacob's Creek, em Rowland Flat; a leste, Orlando e Henschke no Vale Eden. O Mirante Menglers Hill oferece vista de todo o vale, e aos sábados de manhã o Barossa Farmers Market e a loja da fazenda Maggie Beer atraem os apreciadores de gastronomia. Passeios de balão ao amanhecer e pedaladas pela Barossa Trail também são muito populares.

Estações: no verão austral, de março a maio, é a época da colheita e da vinificação, quando as folhas das videiras ficam amareladas e a paisagem fica mais bonita; em anos ímpares, a Barossa Wine Festival acontece em abril. De setembro a novembro, a primavera é agradável. De dezembro a fevereiro, o calor é intenso e seco, e é preciso ficar atento aos incêndios florestais; no inverno, faz fresco e chove, mas há poucos turistas.

Transporte: não há trem direto; de carro, cerca de 1 hora a partir de Adelaide, mas não se pode dirigir depois de provar vinho (o limite de alcoolemia no Sul da Austrália é de 0,05). Recomenda-se fazer um passeio de um dia com excursão, contratar um motorista ou ficar em Tanunda e andar de bicicleta.

Recomenda-se ficar de 1 a 2 dias. A maioria das salas de degustação abre das 10h às 17h; o valor da degustação costuma ser descontado da compra de vinho, e as experiências mais concorridas precisam ser reservadas com antecedência.

Principais atrações

Onde comer

Roteiros