Mercado Central de Baños

Mercado Central

Mercado coberto no centro da cidade, onde com cerca de 3 dólares dá para comer llapingachos, carne de porco assada e suco natural; muito frequentado por moradores.

Fica na Rua Eloy Alfaro, no centro, e ocupa meio prédio com barracas de comida; é onde os moradores almoçam e tomam o café da manhã. O mais famoso é o llapingacho, bolinho de batata com queijo servido com ovo frito, linguiça, abacate e salada, por cerca de 3 dólares. Também há carne de porco assada, porco frito com milho, ceviche de peixe e diversos sucos naturais espremidos na hora, e aos fins de semana há porquinho-da-índia assado. O almoço executivo (sopa, prato principal e suco) custa cerca de 2,5–3,5 dólares e é servido das 12h às 14h. A qualidade varia de barraca para barraca, então escolha as que têm mais clientes locais. Só aceita dinheiro em espécie, sem reserva. A Lonely Planet e vários guias locais recomendam este lugar como a primeira refeição em Baños.

Horário

Todos os dias, cerca de 7h–18h (algumas fontes dizem 6h–20h30); pico de almoço das 12h às 14h

Mercado · Popular entre locais · Económico

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