Cozna
Pequeno restaurante francês contemporâneo perto da Porta Sainte-Claire, recomendado pelo Guia Michelin, com cardápio curto que muda com as estações.
Fica na zona de pedestres da cidade velha, perto da Porta Sainte-Claire, e é gerido por Sandra e pelo chef Léo. O nome vem do termo saboiano para 'cozinha'. A comida é honesta e saborosa, e o cardápio é curto, geralmente com dois peixes e duas carnes que mudam com as estações. O Michelin destaca a paleta de porco recheada com repolho e um molho emulsionado de estilo tailandês. O atendimento é acolhedor, mas há poucos lugares e costuma lotar, então é bom reservar com antecedência. O menu de descoberta da noite custa cerca de 41 €, e o menu de degustação, cerca de 56 €. Fecha nos fins de semana, e dá para ir a pé pela cidade velha.
Horário
Segunda a sexta, 12:00–14:00 e 19:00–20:30; sábado e domingo fechado
Atrações próximas
- Catedral de São Pedro de Annecy
- Castelo de Annecy
- Cidade velha de Annecy
- Palácio de l'Isle
- Basílica da Visitação
- Jardins da Europa
- Ponte dos Amores
- Le Pâquier