Tyler's Barbeque
Churrascaria local que começou em 2010 numa pequena cabana; o peito bovino e as costelas defumados em lenha de carvalho são os mais elogiados e costumam acabar cedo.
Inaugurado em 2010, começou como uma pequena cabana e depois mudou-se para um espaço maior. É a primeira escolha dos moradores quando se fala em churrasco e aparece bem colocado nas listas de churrascarias de Amarillo em plataformas de viagem. O proprietário e pitmaster Tyler Frazer já foi retratado pela Texas Monthly e outros veículos. O peito bovino é defumado com lenha de carvalho por cerca de 14 horas; as costelas também são famosas, e a salada de repolho e o milho cremoso com jalapeño são frequentemente citados como acompanhamentos. A comida acaba todos os dias e as costelas costumam se esgotar antes do fechamento, então é melhor chegar cedo no almoço. Fechado aos domingos e segundas. Gasto médio por pessoa: cerca de US$ 17–30. Fica na Avenida Olsen, na zona oeste da cidade, de fácil acesso de carro.
Horário
Terça a sexta, 11h00–19h00; sábado, 11h00–18h00; domingo e segunda, fechado; ou até esgotar
Atrações próximas
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