Big Texan Steak Ranch

The Big Texan Steak Ranch

Steakhouse de temática faroeste, aberto em 1960 junto à Route 66, famoso pelo desafio de comer um bife de 72 onças em uma hora para não pagar a conta.

Este steakhouse abriu em 1960, mudou-se em 1970 para a Interstate 40 e tornou-se o marco turístico mais conhecido de Amarillo. A especialidade é o desafio do bife de 72 onças (cerca de 2 kg) de contrafilé de alta qualidade: se o cliente comer tudo, junto com salada, cocktail de camarão, batata assada e pãezinhos, em uma hora, a refeição é de graça; caso contrário, custa US$ 72. Quem não encara o desafio também pode pedir o chicken-fried steak e outros cortes. A casa tem cervejaria própria e decoração bem carregada de estilo faroeste. As opiniões locais são divididas: um guia da cidade diz que o lugar tem muito apelo turístico, mas vale a visita pelo menos uma vez. O estacionamento é amplo e o acesso é de carro. Gasto médio por pessoa: cerca de US$ 25–50.

Horário

Segundo o FAQ do site oficial: todos os dias, 10h00–22h30 (algumas plataformas indicam café da manhã a partir das 8h; recomenda-se confirmar por telefone)

Marco icónico · Rota 66 · Desafio do bife

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