Vishalla Village Restaurant

વિશાલા

Restaurante temático de vila rural aberto em 1978: thali servido no chão de palha, com apresentações folclóricas.

Fica na rotatória Vishala, em Vasna, ao sul da cidade, em frente ao mercado APMC, e funciona desde 1978. O espaço reproduz uma aldeia de Gujarat, com telhados de palha, chão de terra e caminhos iluminados por lamparinas. Os clientes sentam no chão e comem em pratos de folha um thali vegetariano sem limite de porções: bolinhos cozidos no vapor, khandvi, pão de painço, sopa de iogurte, arroz pulao e sobremesas. O jantar inclui visita ao museu de utensílios, teatro de marionetes, danças folclóricas e demonstrações de oleiros trabalhando ao vivo. Para duas pessoas, cerca de 1.400–1.800 rúpias; para acessar a área do thali é preciso pedir o menu completo.

Horário

Diariamente, 11h00–23h00 (o jantar é a experiência mais completa)

Experiência cultural · Vegetariano · Thali

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