Chandravilas
ચંદ્રવિલાસ
Restaurante de café da manhã desde 1900 na Cidade Velha, considerado o berço da combinação de fafda com jalebi.
Fundado em 1900 por Chimanlal Joshi como uma barraca de chá, fica na Cidade Velha, perto da Rua Gandhi e de Ratan Pol. Diz-se que é o restaurante com mesas mais antigo da cidade, já frequentado por Gandhi e outras figuras conhecidas, e ainda é administrado pela família. O destaque é o fafda, um petisco salgado crocante de farinha de grão-de-bico, servido com jalebi frito na manteiga clarificada e molho de mamão; também há khaman, methi gota e outros acompanhamentos. Para duas pessoas, cerca de 200 rúpias. Abre cedo e fecha mais cedo aos domingos à tarde. As ruas da Cidade Velha são estreitas e difíceis para estacionar, então o ideal é ir a pé ou de riquixá.
Horário
Segunda a sábado, 7h30–19h00; domingo, 7h30–16h00
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