Mosteiro de Santo Spirito

Monastero di Santo Spirito

Mosteiro cisterciense fundado no final do século XIII; as freiras fazem doces de pistache, e o cuscusu doce de pistache e amêndoa é o principal presente de Agrigento.

O mosteiro foi fundado por volta de 1290. A igreja tem estuques barrocos do século XVIII, da escola de Serpotta, e o portal gótico está bem preservado; parte do conjunto abriga hoje um museu municipal. As freiras mantêm técnicas tradicionais na confecção de doces, sendo o mais famoso o cuscusu doce, feito com pistache, amêndoa e chocolate, que pode ser comprado na janela giratória, tocando a campainha. Os horários não são fixos, por isso o melhor é ir de manhã.

Horário

Sobretudo de manhã, horário variável

Mosteiro · Doces · Arquitetura gótica

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