엘 코르초 바
Bar El Corcho
1988년 문을 연 전통 주점으로, 이베리코 햄 크로켓은 시내에서 가장 유명한 타파스 중 하나이며 가격도 합리적입니다.
중앙 광장 옆 코레오스 거리 2번지에 있으며, 1988년부터 사라 마드로뇨(Sara Madroño)와 체마 마르티네스(Chema Martínez)가 운영하고 있습니다. 대표 메뉴인 이베리코 햄 대형 크로켓은 겉은 바삭하고 속은 부드러우며, 한 개에 약 1.3유로입니다. 원래는 남은 햄으로 만든 무료 서비스였다고 합니다. 튀긴 대구, 토스타, 핀초(꼬치)도 있으며 리베라 와인과 함께 즐기실 수 있습니다. 매장이 작아 손님들이 술잔을 들고 거리에 서서 먹는 경우가 많습니다. 현금만 받는다는 보도가 있습니다.
운영 시간
대략 13:00-16:00, 20:00-24:00 (자료마다 다소 차이가 있습니다)