엘 메손 델 마르케스
El Mesón del Marqués
중앙광장 옆의 오래된 식민지풍 중정 레스토랑으로, 현지인들은 이곳의 바야돌리드식 돼지 안심 조림이 시내 최고라고 말합니다.
엘 메손 델 마르케스는 중앙광장 북쪽에 있는 같은 이름의 호텔 안에 있는 레스토랑입니다. 노천 식민지풍 중정이 아름답고 종종 라이브 음악이 연주되어 바야돌리드의 대표적인 선택지로 꼽힙니다. 현지 블로거 가족은 주말마다 이곳에서 아침을 먹는다며, 바야돌리드식 토마토 돼지 안심 조림(lomitos)이 시내에서 가장 맛있다고 평가합니다. 코치니타 피빌(cochinita pibil)도 상위권에 든다고 하며, 파파야 젤리와 구운 빵 바구니도 추천합니다. 일부 요리는 테이블에서 직접 조리합니다. 성수기 식사 시간에는 사람이 많으니 미리 예약하시는 것이 좋습니다. 1인당 약 300–500 멕시코 페소입니다.
운영 시간
매일 아침부터 저녁까지 (약 7:00–22:30)