익스 캇 익
IX CAT IK Tradicional Cocina Maya
정원 속 전통 마야 레스토랑으로, 현장에서 직접 빚은 옥수수 또띠야와 땅속 구이 돼지고기가 유명하며 트립어드바이저 평점은 4.9입니다.
익스 캇 익은 트립어드바이저 평점 4.9에 리뷰 3,000건이 넘어, 바야돌리드에서 평판이 가장 좋은 마야 요리 레스토랑 중 하나입니다. 양념은 자체 정원에서 기른 허브로 처음부터 만들고, 돼지고기는 땅속 구덩이에서 익힙니다. 정원에서는 여성 요리사들이 옥수수 또띠야를 손으로 빚는 모습을 볼 수 있으며, 직원이 손님을 정원으로 안내하기도 합니다. 추천 메뉴는 라임 수프(sopa de lima), 파누초(panuchos), 마야식 다진 소고기(Tsi'ikbil Wakax), 차야 잎 음료입니다. 채식, 비건, 글루텐 프리 메뉴도 다양합니다. 시내 동쪽 입구 근처에 있어 중앙광장에서 걸어가면 시간이 오래 걸리니 택시를 이용하시는 것이 좋습니다. 1인당 약 400–600 멕시코 페소입니다.
운영 시간
매일 약 12:00–22:00