함시쾨이

Hamsiköy

자가나 고갯길 아래의 고원 마을로, 현지 우유로 만든 흑해식 구운 쌀 푸딩으로 유명합니다.

함시쾨이는 마츠카 군에 있으며, 자가나 고개로 가는 옛 상로 위에 자리하고 있습니다. 주변은 소나무 숲과 목초지입니다. 마을은 ‘함시쾨이 쌀 푸딩’(sütlaç)으로 전국에 알려져 있습니다. 현지 젖소의 신선한 우유로 끓이고 위에 헤이즐넛 가루를 뿌리며, 길가 디저트 가게에서 한 그릇씩 팝니다. 수메라와 카라자 동굴 당일 투어는 보통 이곳에 들릅니다. 인근의 자가나 고원은 겨울에 스키장이 운영됩니다.