플레브나 크래프트 맥주 레스토랑
Panimoravintola Plevna
핀레이슨 옛 방직 공장에서 1994년 문을 연 크래프트 맥주 레스토랑으로, 탐페레식 흑소시지에 링곤베리 잼을 곁들인 요리가 대표 메뉴입니다.
Plevna는 시내 중심의 핀레이슨(Finlayson) 옛 공장 구역 붉은 벽돌 건물에 있으며, 1994년부터 영업해 왔습니다. 스스로 탐페레에서 유일한 진짜 자체 양조 바라고 소개하며, 계열 양조장 Koskipanimo에서 20여 종의 맥주, 사과주, 레모네이드를 생산합니다. 대표 “탐페레 사람” 세트는 타폴라 흑혈 소시지를 큼직하게 내어 링곤베리 잼, 양배추 샐러드, 으깬 감자를 곁들이며 약 15유로입니다. 카레 소시지, 사냥꾼식 커틀릿, 타르 맛 아이스크림도 있습니다. 평일 11:00~14:00에는 점심을 제공합니다. 공간이 넓어 보통 예약이 필요 없으며, 현지 맛을 체험하기 좋습니다.
운영 시간
매일 영업, 평일 11:00~14:00 점심 제공. 구체적인 시간은 공식 웹사이트 확인