베넬롱(Bennelong)
Bennelong
시드니 오페라 하우스의 돛 모양 지붕 아래 숨겨진 모던 오스트레일리아 레스토랑으로, 셰프 피터 길모어(Peter Gilmore)가 이끌며 오페라 하우스 모양의 파블로바가 대표 메뉴입니다.
시드니 오페라 하우스 내부에 위치한 레스토랑으로, 건물 안에서 오페라 하우스 돛 모양의 내부 벽면을 온전히 감상할 수 있는 유일한 공간입니다. 황동과 레진 소재를 사용해 건축물과 조화를 이루도록 디자인된 3층 구조의 레스토랑에서 도시의 스카이라인을 조망할 수 있습니다. 호주산 식재료를 핵심으로 하는 메뉴를 선보이며, 정찬은 3코스 선택식으로 제공되고 1인당 약 235–240호주달러 선입니다. 머랭 조각으로 오페라 하우스의 돛을 형상화한 대표 디저트 파블로바는 거의 모든 손님이 주문하는 메뉴입니다. 《Good Food Guide 2026》에서 '투 핫(Two Chef Hats)'을 획득했습니다. 정찬은 사전 예약이 필수이며 드레스 코드는 스마트 캐주얼입니다. 정찬이 부담스럽다면 단품 주문이 가능한 '더 카운터(The Counter)'를 이용하거나, 예약 없이 바로 입장해 가벼운 안주와 술을 즐길 수 있는 '베넬롱 바(Bennelong Bar)'를 추천합니다. 서큘러 키(Circular Quay)에서 도보로 이동할 수 있습니다.
운영 시간
런치: 금요일-일요일 12:00–14:00 / 디너: 일요일-목요일 17:30–20:45, 금요일-토요일 17:30–21:15 (모두 예약 가능 시간 기준) / 베넬롱 바: 월요일-목요일 17:30부터, 금요일-일요일 12:00부터