더 힐

The Hill

100년 역사의 이탈리아 이민자 동네로, 소화전이 이탈리아 국기 색으로 칠해져 있으며 세인트루이스 토스티드 라비올리의 발상지입니다.

더 힐은 미국에서 가장 잘 보존된 이탈리아계 동네 중 하나이며, 야구 선수 요기 베라가 이곳에서 자랐습니다. 골목에는 빨강, 하양, 초록으로 칠한 소화전, 붉은 벽돌 작은 집, 성 암브로시오 성당이 어우러져 독특한 풍경을 이룹니다. 이곳에 오시면 지역에서 탄생한 ‘토스티드 라비올리’와 세인트루이스식 얇은 도우 피자를 꼭 맛보시기 바랍니다. 델리에서는 이탈리안 샌드위치와 소시지를 사실 수 있습니다. 대부분의 식당은 저녁 영업 시 예약이 필요하며, 일요일에는 일부 가게가 문을 닫습니다.