Paste
Paste Australia
방콕 미쉐린 스타 레스토랑 Paste의 호주 지점으로, 태국 출신 셰프 Bee Satongun이 호주 식재료로 태국 고전 요리를 재해석합니다.
2020년 태국 출신 셰프 Bee Satongun과 남편 Jason Bailey가 미타공에 문을 열었습니다. 메뉴는 방콕 미쉐린 스타 본점을 바탕으로 하며, 각 요리마다 출처와 연대가 표시되어 있습니다. 대표 메뉴는 태국 궁중 수박 샐러드, 훈제 스노위 리버 송어 사고 만두, 남부 블루 크랩 커리, 레몬 머틀과 마운틴 페퍼로 맛을 낸 오리 구이입니다. 단품 주문은 물론 세트와 테이스팅 메뉴도 있으며, 가격대는 중상급이라 주말에는 예약을 권장합니다. 미타공 메인 스트리트 105번지에 있으며, 보우럴에서 차로 약 10분 거리입니다.
운영 시간
점심과 저녁 영업, 구체적인 영업일은 공식 사이트 pasteaustralia.com 기준