우래옥
1946년에 개업한 평양냉면의 대표 주자로, 한우로 우려낸 육수가 담백하며 1인당 2만 원대부터 시작하고 여름철에 대기 줄이 가장 깁니다.
우래옥은 1946년에 개업하여 서울에서 가장 유명한 평양냉면 전문점 중 하나로 꼽히며, 미쉐린 빕구르망에 선정된 곳입니다. 냉면 육수는 한우 사태를 오랜 시간 푹 고아내어 소금과 간장으로만 간을 맞춰 담백하면서도 은은한 감칠맛이 도는 것이 특징입니다. 불고기 또한 인기 있는 메뉴로 냉면과 함께 곁들여 먹는 조합이 가장 대중적입니다. 점심과 저녁 식사 시간대에는 보통 30분에서 60분 정도 대기해야 하며 여름철에는 대기가 특히 더 길어지므로, 오픈 전이나 오후 2시 이후에 방문하는 것을 추천합니다. 냉면은 약 18,000원, 불고기는 1인분에 약 46,000원입니다. 월요일 및 공휴일은 휴무입니다. 지하철 을지로4가역 4번 출구 인근에 위치해 있습니다.
운영 시간
화~일 11:30-21:00, 월요일 휴무, 라스트 오더 약 20:30