발우공양
조계종에서 직접 운영하는 사찰음식 전문점으로 조계사 맞은편에 위치해 있으며, 고기와 오신채를 사용하지 않고 계절별 코스 요리를 선보여 예약이 필수적입니다.
발우공양은 2009년에 개업하여 대한불교조계종에서 직접 운영하는 곳으로, 조계사 맞은편 템플스테이 통합정보센터 5층에 위치해 있습니다. 육류와 해산물, 그리고 오신채(마늘, 파, 달래, 부추, 흥거)를 전혀 사용하지 않으며 메뉴는 계절에 따라 변경됩니다. 죽, 냉평, 원식, 마음, 희락 등의 순서로 정갈하게 코스 요리가 제공되며 대부분 조용한 개별 룸에서 식사를 즐길 수 있습니다. 코스 가격은 약 36,000원에서 120,000원 선이며, 가장 저렴한 '선식' 코스는 평일 점심에만 주문이 가능하고 가장 고가의 코스는 사전에 전화로 예약해야 합니다. 전화, 네이버 또는 캐치테이블을 통해 미리 예약하는 것을 권장하며 특히 저녁 시간대는 예약이 어렵습니다. 일요일 및 공휴일은 휴무입니다.
운영 시간
월~토 점심 11:30-14:45 (2부제 운영), 저녁 18:00-21:00, 일요일 및 공휴일 휴무