마마 제이스 키친
Mama J's Kitchen
역사적인 잭슨 워드 지구의 가족 경영 소울 푸드 레스토랑으로, 프라이드치킨과 프라이드 메기가 현지인들이 자랑하는 대표 메뉴입니다.
리치먼드의 역사적인 흑인 거주지 잭슨 워드에서 가족이 운영하는 남부 소울 푸드 레스토랑입니다. The Infatuation은 이곳의 프라이드치킨이 겉은 짙은 적갈색으로 바삭하고 육즙이 풍부하며, 프라이드 메기는 겉은 바삭하고 속은 가볍다고 평했습니다. 마카로니 치즈도 훌륭하며, 곁들임으로는 케일과 꿀 고구마, 디저트로는 복숭아 파이와 파인애플 코코넛 케이크가 인기입니다. 매장이 작아 손님이 많을 때는 대기 명단에 이름을 올려야 하며, 바 분위기가 활기찹니다. 일부 평에서는 간이 짜다고 합니다.
운영 시간
점심부터 저녁까지 영업, 정확한 시간은 공식 기준