바이스 스투에
Weis Stue
중앙 광장에 있는 약 1600년 된 목조 골조 오래된 여관입니다. 1704년 당시의 내부를 보존하고 있으며, 정통 덴마크 가정식을 제공합니다.
Weis Stue는 대성당 옆 중앙 광장 Torvet 2에 있으며, 덴마크에서 가장 오래된 여관 중 하나입니다. 건물은 약 1600년에 지어졌고, 실내에는 1704년의 네덜란드 타일, 400년 넘은 시계, 야경꾼이 쓰던 철퇴가 남아 있습니다. 메뉴는 클래식 덴마크 요리로, 절인 청어 플래터(양파, 달걀, 카레 샐러드, 흑빵 곁들임), 비엔나 슈니첼, 리베식 구운 송아지 간 등이 있습니다. 점심은 12:00–16:00, 저녁은 17:00–20:30이며, 여름에는 뒷마당에서 점심과 현지 맥주를 즐길 수 있습니다. 2026년부터 옆 건물인 다그마르 호텔과 함께 운영되며, 온라인으로 예약하실 수 있습니다.
운영 시간
점심 12:00–16:00, 저녁 17:00–20:30 (공식 홈페이지 기준)