Benedicts 레스토랑

Benedicts

『마스터셰프 UK』 우승자 Richard Bainbridge의 동네 레스토랑으로, 노퍽 제철 식재료로 만든 모던 영국 요리를 선보입니다.

노퍽 출신 셰프 Richard Bainbridge 부부가 2015년 노리치 레인스의 세인트 베네딕츠 스트리트에 열었습니다. 미쉐린 가이드에 수록되었고 AA 3 로즈를 받았습니다. 분위기는 군더더기 없는 현대식 소형 펍 스타일입니다. 단품 메뉴, 저렴한 점심 세트, 채식 버전을 포함한 다코스 테이스팅 메뉴를 제공하며, 메뉴는 4~6주마다 계절에 맞춰 바뀌고 크로머 크랩, 노퍽 랍스터 등 지역 식재료를 자주 사용합니다. 손님들은 파커 하우스 롤과 셰리주 무스를 특히 칭찬합니다. 야외 좌석에서는 소량 메뉴를 주문하실 수 있습니다. 공식 웹사이트에서 미리 예약하시는 것이 좋으며, 시내 중심에서 도보로 갈 수 있습니다.