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2026년 아시아 50대 베스트 레스토랑 15위이자 인도 최고의 레스토랑으로, 제철 식재료를 사용한 10코스 테이스팅 메뉴를 선보입니다.

마할락슈미의 옛 방직 공장인 락슈미 울렌 밀스 내에 위치해 있습니다. 아디티 두가르가 설립하고 셰프 바룬 토틀라니가 주방을 이끌고 있습니다. 오직 10코스 셰프 테이스팅 메뉴만 제공하며, 식재료는 현지 농가와 채집 여행을 통해 조달합니다. 메뉴는 계절에 따라 변경되며 고정되어 있지 않습니다. 공식 홈페이지 기준 가격은 9,999루피(세금 불포함)입니다. 2026년 아시아 50대 베스트 레스토랑 15위, 같은 해 세계 50대 베스트 레스토랑 26위에 올랐습니다. 반드시 사전 예약이 필요하며, 피크 시간대는 빠르게 매진됩니다. 화요일부터 일요일까지 저녁 식사를 제공하며, 일요일에는 점심 식사도 운영합니다. 공장 단지 내에 있어 위치가 다소 숨겨져 있으므로 택시를 이용해 방문하시는 것을 권장합니다.

운영 시간

화요일~일요일 저녁 19:00부터, 일요일 점심 추가 운영, 월요일 휴무 (공식 홈페이지 예약 기준 적용)

아시아 50대 레스토랑 · 세계 50대 레스토랑 · 테이스팅 메뉴 · 예약 필수

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