라 페르디스
La Perdiz Restaurant & Parrillada
푼타 카레타스(Punta Carretas)의 유서 깊은 레스토랑으로, 바비큐, 수제 파스타, 해산물을 모두 맛볼 수 있어 여러 명이 함께 방문하기 좋습니다.
푼타 카레타스의 기푸스코아(Guipúzcoa) 350, 볼리바르 발리냐스(Bolívar Baliñas) 교차로에 위치해 있으며, 메뉴는 수제 파스타, 바비큐, 생선 및 해산물의 세 가지 카테고리로 나뉘며 점심과 저녁 메뉴가 동일합니다. 자주 언급되는 메뉴로는 구운 흉선(소의 췌장/흉선 부위), 피카냐(우둔살) 스테이크, 새우 링구이네, 스위스식 대새우 요리가 있으며 시금치 해산물 라자냐도 있고 채식 및 글루텐 프리 옵션도 제공합니다. 매장 분위기가 비교적 고급스러우며 저녁 20:30 이후에는 자주 만석이 되므로, 여름철 저녁 식사는 2~3일 전에 미리 예약하는 것을 권장합니다. 바비큐만 먹는 것보다 입맛이 서로 다른 동행자들과 함께 방문하기에 더 적합합니다.
운영 시간
점심 매일 12:00-16:00, 저녁 약 19:00-00:30 (금요일과 토요일은 01:00까지, 일요일~화요일 저녁은 출처마다 다름)