돈 후안 커피 투어

Don Juan Coffee Tour

가족이 운영하는 작은 농장으로, 2시간 투어에서 커피 재배부터 로스팅, 카카오로 초콜릿을 만드는 과정, 사탕수수 압착까지 보고 맛보며 체험할 수 있습니다.

돈 후안 농장은 몬테베르데에서 가장 인기 있는 ‘커피와 카카오 농장’ 체험 중 하나입니다. 약 2시간 동안 커피가 재배, 수확, 건조, 로스팅되는 전 과정을 설명하며, 로스팅 정도가 다른 커피를 현장에서 맛볼 수 있습니다. 이어서 카카오 열매가 초콜릿이 되는 과정을 보고, 카카오 과육과 핫초콜릿을 직접 맛보며, 마지막으로 전통 나무 압착기로 사탕수수즙을 짜서 흑설탕을 만드는 과정을 체험합니다. 투어 요금은 약 40달러이며 하루 여러 차례 운영되고, 마을 호텔 픽업이 포함됩니다. 11~2월 수확 철에는 커피 열매 따기를 볼 수 있습니다.