루이니 (Luini)
Luini Panzerotti
두오모 대성당 옆에 위치한 유서 깊은 베이커리로, 즉석에서 만들어 따뜻하게 제공되는 반달 모양의 튀김 만두(판제로토)로 유명하며 하루 종일 줄이 길지만 회전율이 빠릅니다.
이 유서 깊은 가게는 두오모 대성당 옆 Via Santa Radegonda에 위치해 있으며, 1949년부터 가족 경영으로 판제로토 사업을 이어오고 있습니다. 대표 메뉴는 토마토와 모차렐라 치즈를 넣은 판제로토(panzerotto)로, 튀긴 것과 구운 것 두 가지 버전이 있습니다. 그 외에도 시금치 리코타 치즈, 햄 치즈, 강황 채소 소를 넣은 종류가 있으며, 사과 계피 맛의 디저트용 판제로토도 준비되어 있습니다. 가게 앞은 거의 하루 종일 대기 줄이 길지만 회전율이 빠른 편입니다. 점심 피크 시간대를 피하거나 오후에 방문하시면 조금 더 여유롭게 구매하실 수 있습니다. 개당 가격은 약 3~5유로이며, 크기가 다소 작아 한 끼 식사 대용으로는 부족할 수 있습니다. 지하철 M1/M3 노선 Duomo 역에서 도보로 이동 가능합니다.
운영 시간
월요일~토요일 10:00~20:00 (일부 출처에 따르면 월요일은 15:00까지만 영업) / 일요일 휴무, 크리스마스 시즌 임시 영업, 8월 여름 휴가 기간 있음