쇼리게르 진 증류소

Destil·leria Xoriguer

마온 항구 옆의 오래된 진 양조장으로, 영국군 주둔 시기에 전해진 진 제조 기술을 이어 가며 무료 시음이 가능합니다.

메노르카 진(Gin de Mahón)은 EU 지리적 표시 제품이며, 포도 주정을 기본 원료로 구리 솥에서 증류합니다. 양조장 매장에는 전통 증류기가 전시되어 있고, 진과 현지에서 즐겨 마시는 '포마다'(진에 레몬 음료를 섞은 칵테일)를 무료로 시음할 수 있습니다. 항구 산책로 옆에 있어 유람선을 타기 전후에 들르기 좋습니다.