플라워 드럼
Flower Drum
1975년에 개업한 차이나타운의 유서 깊은 광둥 요리 노포로, 《The Age Good Food Guide 2026》에서 올해의 레스토랑으로 선정되었습니다.
차이나타운 마켓 레이인(Market Lane)에 위치한 고급 광둥 요리 레스토랑으로, 1975년에 개업하여 은식기를 사용하는 품격 있는 테이블 사이드 서비스로 유명합니다. 《Good Food Guide 2026》에서 올해의 레스토랑으로 선정되었습니다. 시그니처 메뉴는 베이징 덕 랩(Peking Duck Pancakes)이며, 단품 주문이나 셰프 테이스팅 코스 모두 가능하고 점심과 저녁 모두 연회 메뉴가 준비되어 있습니다. 평가는 다소 엇갈리는 편으로, 양이 적고 가격이 비싸다는 의견도 있습니다. 1인당 예산은 약 200호주달러입니다. 공식 홈페이지를 통해 미리 예약하는 것을 권장하며, 복장 규정은 스마트 캐주얼로 반바지와 플립플롭(조리) 착용 시 입장이 제한됩니다. CBD 내에 위치해 있어 도보로 이동 가능합니다.
운영 시간
점심 월~토요일 12:00-15:00 / 저녁 월~토요일 18:00-23:00, 일요일은 22:30까지. 2026년 12월 20일부터 2027년 1월 5일까지 크리스마스 및 신년 연휴 휴무