알람비케
Alambique
포블라도 공원 옆에 위치한 정원 스타일의 루프탑 레스토랑으로, 나누어 먹기 좋은 창의적인 콜롬비아 요리와 특제 칵테일을 제공합니다.
알람비케(Alambique)는 포블라도 공원 일대의 아트 갤러리 건물 위층에 위치해 있어 입구를 찾기가 다소 어려울 수 있습니다. 레스토랑은 울창한 정원 분위기, 창의적인 메뉴와 칵테일로 좋은 평가를 받고 있으며, 양이 푸짐하여 여러 명이 나누어 먹기에 적합합니다. 방문객들은 주로 소양지머리 캐서롤, 칼렌타오(Calentao), 옥수수 케이크를 추천합니다. 리뷰에서는 서비스가 다소 불안정하고 대기 시간이 길며, 요리의 수준에 기복이 있다는 언급도 있습니다. 1인당 예산은 약 8만 페소(비교적 예전 데이터)이며, 혼잡한 시간대에는 방문 전에 영업 시간과 좌석 여부를 전화로 먼저 확인하는 것을 권장합니다.
운영 시간
월요일~수요일 및 일요일 12:00-21:45, 목요일~토요일 12:00-22:45 (일요일 영업 시간은 출처 간 상충되는 부분이 있으므로 전화 확인을 권장합니다)