샘 사토스
Sam Sato's
1933년에 창업한 와일루쿠의 노포로, 드라이 민(비빔국수)과 단팥 만주는 현지인들이 어릴 때부터 먹고 자란 추억의 맛입니다.
1933년 사토 가족이 스프레클스빌에서 창업하여 여러 차례 이전한 끝에, 1993년 와일루쿠의 현 위치로 자리를 잡았습니다. 대표 메뉴인 드라이 민은 현지에서 생산한 얇은 면에 차슈, 숙주나물, 파를 곁들이고 육수를 따로 제공합니다. 리마콩과 팥소로 속을 채워 구워낸 일본식 만주도 그에 못지않게 유명하며, 데리야키 소고기 꼬치와 과일 파이도 판매합니다. 가게가 좁고 손님이 많아 점심시간에는 거의 항상 대기해야 하므로 문 앞 대기 명단에 이름을 적어야 하며, 포장도 가능합니다. 작은 사이즈의 드라이 민은 약 12달러이며, 현금만 받는다는 정보가 있으니 현금을 준비해 가시는 것을 권장합니다. 렌터카로 방문하시는 것이 좋으며, 혼잡한 시간대를 피해서 오시면 대기 시간을 줄일 수 있습니다.
운영 시간
화요일~토요일 07:00-14:00, 일요일·월요일 휴무 (일부 오래된 자료에는 월요일 영업으로 표기되어 있을 수 있으니 최신 정보를 확인하시기 바랍니다)