마마스 피시 하우스
Mama's Fish House
1973년에 개업한 북부 해안 베이의 해산물 명소로, 메뉴판에 어부와 어획지를 명시하며 마우이섬에서 가장 많이 추천되는 하이엔드 레스토랑입니다.
파이아 동쪽 쿠오 만에 위치해 있으며 1973년에 개업했습니다. 현지에서 잡은 해산물로 유명하며 메뉴판에 물고기를 잡은 어부와 어장의 이름이 명시되어 있습니다. 대표 메뉴는 게살과 랍스터로 속을 채운 마히마히(만새기) 요리이며, 디저트인 블랙 펄은 조개껍데기 모양의 페이스트리에 초콜릿 패션프루트 무스를 담아 제공합니다. 입장을 위해서는 반드시 예약이 필요하며 최대 18개월 전부터 예약이 가능하나 보통 수개월 전에 마감됩니다. 바 좌석은 선착순으로 이용 가능합니다. 예약 시간 기준 24시간 이내에 취소하거나 인원을 변경할 경우 1인당 50달러의 수수료가 부과됩니다. 점심 영업은 11:00부터, 저녁 영업은 16:00부터 시작합니다. 1인당 평균 약 100~150달러 선입니다. 렌터카를 이용해 가야 하며, 파이아 마을에서 하나 하이웨이(Hana Highway)를 따라 동쪽으로 몇 분 거리에 있습니다.
운영 시간
매일 11:00-21:00 전후 (점심 11:00-16:00, 저녁 16:00부터, 마지막 입장 약 20:45)