Eisgrub-Bräu
마인츠 최초의 자가 양조 맥주집으로, 여과하지 않은 생맥주를 독일 맥줏집 요리와 함께 내며 밤늦게까지 영업합니다.
1989년에 문을 연 마인츠 최초의 자가 양조 맥주집으로 알려져 있으며, 구시가지 남쪽 Weißliliengasse의 아치형 천장 고건물 안에 있어 양조 설비를 직접 보실 수 있습니다. 1516년 '순수령(Reinheitsgebot)'에 따라 여과하지 않은 연한 Märzen과 흑맥주를 빚고, 계절 맥주도 있습니다. 주방은 자정까지 따뜻한 요리를 제공하며, 돼지 안심 버섯 소스와 슈페츨레, 소고기 스튜, 간 경단과 사우어크라우트 으깬 감자 등이 있습니다. 메인 요리는 약 13–28유로이고, 점심에는 저렴한 세트 메뉴가 있으며 양조장 견학도 신청하실 수 있습니다. 와인의 도시에서 맥주를 즐기는 또 다른 선택지로, 단체 여행에 좋습니다.
운영 시간
매일 11:30–24:00 (금·토에는 01:00까지 연장될 수 있음)
주변 명소
- Mainz Old Town & Kirschgarten
- Mainz Citadel & Drusus Stone
- St. Augustine's Church, Mainz
- Cathedral and Diocesan Museum Mainz
- 마인츠 대성당
- Mainz Marktplatz & Weekly Market
- St. Stephan's Church (Chagall Windows)
- 구텐베르크 박물관