로드 스토우 베이커리

安德魯餅店

마카오식 포르투갈 에그타르트의 발상지로, 1989년 영국인 앤드루 스토우가 콜로아느에 연 가게입니다. 바삭한 페이스트리와 캐러멜 에그타르트로 홍콩과 마카오에서 유명합니다.

로드 스토우 베이커리는 영국인 앤드루 스토우가 1989년 콜로아느 시내에 창업한 가게입니다. 그는 포르투갈 에그타르트에 영국식 달걀 크림을 더해 개량했으며, 겉껍질은 겹겹이 바삭하고 표면에는 캐러멜 자국이 있으며 속은 부드럽습니다. 마카오를 대표하는 길거리 간식입니다. 콜로아느 원조점은 타샤 거리에 있으며, 작은 가게 앞에는 늘 긴 줄이 늘어서 있습니다. 구입 후 근처 해변이나 성 프란치스코 성당 앞에서 맛보기 좋습니다. 개당 약 10여 마카오 파타카이며, 약 07:00~22:00에 영업하고, 베네시안 등에도 분점이 있습니다.