LYNG 식당 & 바
LYNG mat & bar
트립어드바이저 릴레함메르 1위의 제철 요리 레스토랑으로, 지역 식재료를 쓴 3~4코스 세트를 선보입니다.
2018년 가을 셰프 에이리크 네르고르(Eirik Nergaard)와 오다 마리에 브루스투엔(Oda Marie Brustuen)이 개업했으며, 보행자 거리 옆 니모스빈겐(Nymosvingen) 2번지에 있습니다. 기차역에서 걸어서 5분도 걸리지 않습니다. 메뉴는 계절에 따라 바뀌며, 4코스 세트를 주문하거나 단품을 고를 수 있습니다. 대표 메뉴는 아쿠아비트에 절인 북극 곤들매기, 버섯과 세이지 버터를 곁들인 이탈리안 만두, 랍스터 소스를 곁들인 구운 대구, 오리 콩피 다리 요리입니다. 디저트로는 스네르팅달(Snertingdal) 유제품 회사의 블루치즈가 나옵니다. 애피타이저는 약 165 크로네, 메인은 475-515 크로네입니다. 매일 16시부터 영업하며, 인기가 많아 전화나 이메일로 미리 예약하시길 권합니다.
운영 시간
매일 16:00 오픈, 일요일 21:00까지, 월요일~목요일 22:00까지, 금요일·토요일 23:00까지